गर्मी में कैरी का कचूमर खाने के 10 फायदे

गर्मी में कच्चे आम यानी कैरी का कचूमर बनाकर खाया जाता है। यह स्वाद और सेहत के लिए बहुत अच्छा माना जाता है।

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कैरी यानी कच्चे आम में विटामिन C होता है जो इम्युनिटी यानी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है।

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इसे खाने से शरीर में रक्त का संचार अच्छे से होता है जिसके कारण नई रक्त कोशिकाओं के निर्माण आसानी से होता है।

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कैरी का कचूमर खाने से पाचन तंत्र अच्छा होता है जिसके कारण कब्ज, एसिडिटी, मतली आदि समस्याएं नहीं होती हैं।

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कच्ची कैरी या उसका कचूमर खाने से दांत मजबूत होते हैं और मुंह की बदबू भी दूर होती है।

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आहार में विटामिन C की कमी के कारण स्कर्वी रोग होता है। कचूमर खाने से इस रोग की रोकथाम होती है।

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डायबिटीज में कच्ची कैरी बहुत फायदेमंद मानी जाती है, क्योंकि इससे शुगर लेवल कम होता है।

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कच्ची कैरी का कचूमर खाने से जहां डिहाइड्रेशन से बचाव होता है, वहीं धूप और लू लगने का खतरा भी नहीं रहता है।

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शरीर में आयरन की कमी को पूरा करती है जिसके चलते हीमोग्लोबिन बढ़ता है।

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बालों के लिए भी कैरी का कचूमर खाना अच्छा माना जाता है। इससे बाल घने और चमकदार होते हैं।

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यदि वजन बढ़ रहा है तो रोज कच्ची कैरी खाएं या कचूमर खाएं।

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